鹿茸红参炖鸡的做法还有肝癌患者可以吃鹿茸吗

本篇文章给大家谈谈鹿茸红参炖鸡的做法，以及肝癌患者可以吃鹿茸吗的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。

文章详情介绍：

• 1,中医告诉你，这样泡酒最养肾
• 2,如何吃鹿茸？教你四种最有营养的方法
• 3,有钱人吃人参鹿茸，看看我们穷人该吃点什么补补

中医告诉你，这样泡酒最养肾

喝药酒好不好

古话说：小酌怡情，大饮伤身 。

饮酒，并不是一件很简单的事，它实际上是一种境界颇高的享受，有很多学问在里面。自古至今，很多人都与酒颇有渊源，在古代，人们不仅注重酒的质量，还十分讲究饮酒的环境和方法，比如什么时候能饮，在什么地方饮，用什么容器喝什么酒，都有很多门道。药酒，作为即能怡情也能养生的一种酒颇受大家的欢迎，日常我们自己在家就可以制作一些养生药酒。

泡制药酒，最好选用纯酿酒，也就是粮食天然发酵而成的白酒。这种酒含有多种对人体有益的物质，而这些天然形成的物质会与药材发生反应，达到相应的保健作用。泡制药酒选择酒很重要，如果用勾兑酒，再好的药材也会打折扣。酒的度数一般以50-60度的白酒为佳，这样浓度下的白酒有利于中药材有效成分溶出，再高度数的则会让药材中水分被吸收，使得药材坚硬，不易发挥效能。

在选择容器方面，不能贪便宜选择一些塑料桶，因为高度酒和塑料桶接触后，容易把塑料的一些成分腐蚀到酒里，产生有害身体的物质。所以，玻璃器皿，陶瓷坛是首选，这些容器可以加速酒的老熟。

这点是之前很多泡酒的都不太注意的，就是要把动物药材和植物药材分开浸泡。

动物药材中含有脂肪和蛋白质，浸泡的时间要长一些。植物药材可以切碎浸泡，这样更好更快的析出有效成分，它是不需要长时间浸泡的，很多人常年在家浸泡药酒，这也是不对的，一般15-30天即可。喝的时候把两种掺在一起混合均匀就可以了。一次不必浸泡太多，因为一旦开封，酒精挥发后抑菌作用会降低，药材就会变质。快喝完的时候再添加第二次酒浸泡，就不要再加药材了，重复加两次后，就可以重新换药材。

还需要注意的是不要放在阳光直射或者特别热的位置，一般的室温下就可以。温度高泡的就快，温度低则时间长一些。

菟丝子30克，枸杞子60克，五味子30克，白酒1000毫升。

主要功效：菟丝子、枸杞滋补肝肾，五味子滋肾温经。每日2次，每次15-20ml.

菟丝子

鹿茸酒。鹿茸5克，山药30克，白酒500克

功效：对肾阳虚阳痿，滑精，腰膝酸冷，虚寒带下，精亏眩晕耳鸣，小便频繁有效。浸泡7天后就可饮用，一天两次，每次少许。

鹿茸

鹿茸6克，红参20克，白酒1000克

功效：壮阳补气，老人阳虚，畏寒，肢体发冷都可用。夏天不适合喝这个酒，容易上火。一天两次，少量。

红参

海马1对，白酒100克

功效：补肾阳，对少精有功效。一般2周就可饮用，每天睡前喝1小杯。

海马

淡竹叶250克，煮汁后和酒曲、米一起酿酒，酒熟后便可以每天喝一杯

功效：清热利尿，对前列腺患者比较有效。

淡竹叶

枸杞250克，生地黄30克，白酒15000毫升

先把枸杞和生地捣碎用酒泡15天，滤渣后备用，每天早晚空腹喝10-20ml。


功效：适合肾阴虚，阳痿。

生地黄

喝的时候要注意


药酒不适合边吃饭边喝，吃饭时喝药酒不但会对消化道产生刺激，还会影响药效发挥。

药酒不是喝的越多越好，一般每次15-30ml，一天1-2次，喝多了和吃药一样会伤害身体。

药酒不是泡的越久越好，密封好后储藏4-5年就已很久，继续储存药效下降，酒精度也会下降。一旦有沉淀物或者酸了，一定不能再喝。

有肝病，高血压，冠心病，中风，骨折，皮肤病，孕妇，哺乳期的不适合喝药酒。

对照这些看一下，家里的药酒都泡对了吗？

如何吃鹿茸？教你四种最有营养的方法

如何吃鹿茸？教你四种最有营养的方法！

你知道如何吃鹿茸最有营养吗？今天，小编将推荐一些吃鹿茸的方法。如果你想拥有它，你可以试试！

鹿茸鸡汤人参。

配方：鸡120克，红参12克，鹿茸32克。

生产:取鸡胸肉或鸡腿洗净，去皮切片；人参切片。将所有材料放入炖锅中，加入适量沸水

，盖上，用水慢慢炖3小时，汤可饮用。

鹿茸淮山竹鸡汤。

配方:鹿茸4克，淮山药40克，竹丝鸡120克。

生产:鹿茸、淮山药洗净；竹丝鸡去皮，洗净切块，用沸水煮5分钟，取出冷水。将材料放入炖锅中，加入适量沸水，用水慢慢炖2~3小时，趁热吃汤。

鹿茸鸡汤

配方:鹿茸1元，鸡1元，油盐适量。

制作：洗净嫩鸡的翅肉，用四杯水慢慢煮沸。水滚动后，去除泡沫，煎至一半，加入清汤。鹿茸用一杯水煎至减半，然后倒入鸡汤中煮一会儿，调味后饮用。

鹿茸三珍汤

配方:鹿茸20克，水发鱼翅，水发海参，干贝，鸡脯250克，盐5克，料酒10克。

制作:将鹿茸、干贝类洗净，加入调味料在锅中煮熟；将海参和鱼翅浸泡在沸水中，将鸡胸肉切成肉末，与蛋清和调味料混合；将鱼翅、海参、干贝类、鸡肉丸和鹿茸一次码入气锅，用清汤调味料蒸一小时。

适用:冬季时令食品，营养丰富，易消化。

有钱人吃人参鹿茸，看看我们穷人该吃点什么补补

小时候看一些古装剧，有这么一种剧情总是让小编久久不能忘。


女主角身受毒箭，危在旦夕。请来有名的郎中诊治，但却要高山上那一角长着的那株雪莲，异或那朵灵芝、那棵人参方能治愈。为此，男主不辞辛苦与危险，爬上悬崖峭壁摘得此物，救了女主的命.....


古往今来，人一旦有钱了，便开始想着长寿。于是，人参，鹿茸，灵芝，雪莲便成了富贵人家平日里经常用来补补身子的佳品，一般人是享用不来的。

小编是穷人，但我也想长寿啊！于是乎，我查阅了无数资料，忽然发现，其实我们平日里常见或者药店里随便就能抓的一些普通药材，养生效果堪比那些名贵药材啊！

来看看中医界公认的这几大名贵药材，到底是何方神圣：

灵芝

灵芝又称林中灵、琼珍是多孔菌科真菌灵芝的子实体。

具有补气安神、止咳平喘的功效，用于眩晕不眠、心悸气短、神经衰弱、虚劳咳喘，延年益寿的功效。



替代物：金针菇+草菇

人参


人参为多年生草本植物，人参的别称为黄参、地精、神草、百草之王，是闻名遐迩的“东北三宝”之一。味甘、微苦，性温、平。归脾、肺经、心经。补气，固脱，生津，安神，益智。



替代物：山药

冬虫夏草

冬虫夏草又名虫草，是我国民间惯用的一种名贵滋补药材，其营养成分高于人参，可入药，也可食用，是上乘的佳肴，具有很高的营养价值。冬虫夏草可以增强机体的免疫力，滋补肺肾，对肺癌、肝癌等有明显的抑制作用。在临床上对肺虚久咳，气喘，肺结核咯血，盗汗，肾虚腰膝酸痛，阳痿遗精，神经衰弱及化疗、放疗后的红细胞下降都有疗效。



替代品：石斛

雪莲


雪莲花性温，味甘苦，入肝、脾、肾三经，具除寒、壮阳、调经、止血之功，用于治疗阳痿、腰膝软弱、妇女月经不调、崩漏带下、风湿性关节炎及外伤出血等症。



替代品：红薯

何首乌


何首乌，又名多花蓼、紫乌藤、夜交藤等。是蓼科蓼族何首乌属多年生缠绕藤本植物，其块根入药，可安神、养血、活络，解毒(截疟)、消痈;制首乌可补益精血、乌须发、强筋骨、补肝肾，是常见贵细中药材。



替代品：黑芝麻

燕窝


中医认为燕窝："养阴润燥、益气补中、治虚损、咳痰喘、咯血、久痢，适宜于体质虚弱，营养不良，久痢久疟，痰多咳嗽，老年慢性支气管炎、支气管扩张、肺气肿、肺结核、咯血吐血和胃痛病人食用。现代医学发现，燕窝可促进免疫功能，有延缓人体衰老，延年益寿的功效。



替代品：阿胶

以上结论可能有些失准，但是最后我要和大家说一句至理名言：好好吃饭多锻炼，瓜果蔬菜牛奶好！

做好这些比吃什么大补药都好！

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