癌症病人能吃鸡吗(鹿茸癌症病人可以吃)

周女士今年46岁，最近左胸下侧总觉得隐隐作痛，摸起来还有肿块，她担心自己身体出了毛病，赶紧到医院检查。

经过检查后，周女士被确诊了乳腺癌，好在是早期阶段，只要配合治疗，康复的概率还是很大的。

肠癌患者：忌酒精、加工肉食、饱和/动物脂肪；

因此，很多时候，单纯地通过手术去治疗癌症，可能是不够的。

一、主食多样化，粗细搭配

二、少吃红肉，多吃白肉

三、果蔬均衡搭配

四、适量食用豆制品

一、别喝酒

二、水果要挑着吃

三、尽量少吃这些食物

[1]《14位专家 6家医院共同起草 卫健委发布：恶性肿瘤患者膳食指导》.搜狐新闻.2019-06-28.

[2]《「恶性肿瘤患者膳食指导发布」告诉您什么要多吃 应该怎么吃》. 中国医科院肿瘤医院. 2019-01-26.

[3]《好好吃饭！这些习惯让消化道肿瘤缠上你》.健康时报. 2019-03-20

[4]恶性肿瘤患者的营养治疗专家共识[J].临床肿瘤学杂志.2012-01.

在癌症患者的康复期，饮食占据重要地位。如果稍不注意，很有可能就会陷入饮食误区，影响康复。尤其是发物，癌症患者一定要辩证看待，不能对发物全盘否定，也不能什么都吃，应该根据自己身体的实际情况，选择适合自己的食物。

肿瘤患者在康复期往往还需要服用抗癌药物，但是像西柚会影响抗癌药物的药效。西柚中的呋喃香豆素及其化合物会影响药物吸收，所以肿瘤患者要避免摄入西柚。

在做到营养均衡的前提下，再积极配合治疗，成功对抗肿瘤就不是问题啦！

因病而异

国际癌症研究机构（IARC) 的2A类致癌物中，包括了生鲜红肉、过烫饮食、油炸烘烤产生的丙烯酰胺等。

忌口的食物，也就是所谓的“发物”，是指会诱发疾病或者导致旧病复发的食物。古代中医通过观察，发现有些食物吃了之后容易生病，例如吃海鲜之后容易发风疹，就有了发物的说法。

良好的身体状态与营养状况与肿瘤治疗是否顺利和成功有很大的关系，营养好的肿瘤患者康复程度要比营养不良的肿瘤患者康复程度好。肿瘤病人吃什么，不吃什么，以及吃多少，这都是有讲究的。

肝癌患者如上消化道出血或肿瘤患者手术后，舌苔白薄、脉细，证属气血两虚可用白参、黄芪、阿胶、大枣、桂圆等补血补气来调理。

流质食物就是液体或进入嘴巴中就直接融化成液体的食物。一般危重患者如身体太虚弱、急性感染、持续性高热、口腔手术或手术后急性消化道炎症和食管癌患者可以采取流质饮食。但有很多家属一直追求流质食物，却忽视了流质食物的营养，长时间下去会使得患者营养不良。

大多数直肠癌患者特别喜欢高脂肪的食物，如肥肉等。在此特别提醒爱吃肉又有向心性肥胖的人，一定要警惕直肠癌。

医生的判断是正确的。一个星期后，结果出来了，肺癌、原发性的，肺癌中最致命的一种。“回你们县城去治疗吧，最多还有半年的时间”

肺癌患者，住院期间总会问有什么忌口的。只建议这几类别吃：烟酒、霉变食物、炭烧食物、腌制食物，油炸食物等。

流质的主食推荐米汤、藕粉或芝麻糊，肉类推荐排骨汤或鱼汤鸡肉汤。蛋类可选择蛋花或鸡蛋羹。豆类包括豆腐脑豆浆或豆花。蔬果包括蔬果制作而成的蔬菜汁或水果羹。肠道和食道手术前后应选择不含有任何渣以及不产气的流质食物，如排骨汤、肉汤、藕粉或米汤，但不能喝牛奶太甜的食物以及豆浆。平时采取少量多次原则，每餐液体量在200毫升，一天吃5~6餐。避免吃非流质的固体，刺激性太强和膳食纤维多的食物。

大部分发物里面含有较高的蛋白质和维生素，而这些营养元素恰恰是肿瘤患者最需要的营养，对于肿瘤患者来说，适当吃这些食物不但不会引起肿瘤的转移和复发，反而会提高自身抵抗力和免疫力，能够更好的与肿瘤作斗争。

癌症患者在饮食上虽然不是绝对忌口，可根据自己的体质、患病情况等，自由调整饮食结构。但有4类食物，癌症患者还是少吃或不吃为妙，以避免不利于控制病情的因素增加。

③要注意调节饮食。肿瘤患者在康复期要设法促进食欲，饭菜要清口，荤素搭配，粗精搭配，粗精兼食，以易消化吸收为宜。进食时要心情愉快，不偏食。

肺癌

癌症患者不能吃发物？你可能想多了

“不是心包积水吗？”

不是说癌症患者不能吃发物吗？怎么还吃出营养不良来了？老刘一边输液，一边在心里嘀咕着。

当癌症患者正在做饭时，一些辛辣的热量调理应该少，如：咖喱、辣椒、胡椒等，因为这种辛辣的热性物质容易引起血热，不利于病情恢复。癌症患者如果觉得没有足够的调味料，可以自制调味料。最简单的方法是将鱿鱼和鸡肉煮成汤。它不仅味道鲜美，而且营养丰富。

参考文献：吴煜. 饮食抗癌根据地[J]. 中国保健营养, 2004(2):32-33.

李金瀚认为，上述处方均需根据具体病情，运用辨证施治与辨病论治相结合的原则进行加减用药。关于疗程，视具体情况而定。

调理康复，多位一体防复发

b）饮食多样化

研究发现：β-胡萝卜素的摄入跟吸烟导致的肺癌关系很密切，因此吸烟的肺癌患者不要多吃胡萝卜。

其实这种说法是错误的，癌症患者的病情和吃不吃牛羊肉是没有直接关系的。羊肉、鸡、鸭、牛肉、海鲜等，这些虽然都是“发物”，但只是和过敏性疾病有关系，对于癌症患者而言是可以吃的。

“复发的原因有很多，饮食只是一方面。而且你的情况不用禁食鸡蛋啊。”医生徐徐地说。

需辨证，有禁忌

预防为主，辨治癌前病变

其实生活中很多人都听过“发物”这个词，尤其是年龄稍微大一点的朋友们，还会把这个词挂在嘴边。比如我们到医院看病，身体上有个伤口，为了减少刺激，不妨碍伤口正常愈合，医生就会提醒我们要少吃辣，否则不利于伤口恢复，那么辣椒类的刺激性食物，在这个时候就是“发物”。

流行病学调查研究发现，一些食物及饮食方式与肿瘤的发生发展有相关性。表现为有较强的致癌性，或有潜在促进肿瘤增殖转移的风险[8-9]。

下列是已有研究证实与癌症相关的食物[6-7]