癌症病术后食疗(癌症患者术后食谱)

51岁时，神尾哲男被诊断患上前列腺癌，而且已经转移到骨和淋巴腺，接受睾丸摘除手术之后又持续了三年的激素疗法，最终药物不起作用，他被医生宣告“癌症晚期，无药可治”。

出院后的神尾哲男并未气馁，他决定发挥自己精通食物和营养学的特长“用食疗方式挽救生命”，开始了探寻适合自己食物的漫长之路。

举个例子，慢走。有人要说了，慢走简单啊，不就走走走嘛……但是你知道要“走”到什么程度才适合吗？

虽然肺癌患者手术之后的肠胃，没有肠癌这么”娇气“，但是整体的饮食规则还是很类似的，对于没有严重合并症的术后患者，不需要个性化的营养支持。当然啦，还要具体情况具体分析，今天只是站在正常情况的角度去分享。

做法：将人参莲子(去心)用水浸泡后加入冰糖置锅中，隔水蒸炖，一个小时即可食用。

主食的选择需要敲黑板，一定要吃杂粮，比如杂豆饭，因为豆类富含赖氨酸、缺乏蛋氨酸，但是谷类富含蛋氨酸，所以豆类和谷类搭配算是黄金搭档了，因为可以实现氨基酸互补、提高蛋白质的消化吸收效率。如果不想把豆类和谷物混合食用，也可以吃燕麦，因为燕麦的氨基酸构成比较齐全，蛋白质容易消化吸收，这样就可以在保证吃够了能量的前提下，吃更多的膳食纤维、蛋白质、和各类维生素及矿物质。而且，杂粮粥/饭有助于维持血糖的稳定，从而保持健康的体重。

对胃癌患者的术后康复来说，能够按照这3个阶段逐渐过渡的开始进食，能够为人体提供更加优质的营养，也能更好的奉行“少吃多餐”的原则。从3组数字开始。每天吃5-6餐，每次吃100-300克，每口咀嚼20-30次。

在胃癌患者手术后，少吃多餐是一个饮食的原则。而不同的阶段、不同的癌症患者，饮食攻略也略有不同，建议收藏。

这是基本的物理性的原理，在食管癌患者食疗进行指导的一个最直接的体现。

当肿瘤发展到中晚期时，会因为治疗的作用与疾病自身的干扰，使患者的身体更加的虚弱。

人参是一种大补元气之物，人身莲肉汤具有益气健脾的作用，可以用于术后食欲减退的患者。

胃癌术后，少吃多餐可以分为3个阶段

7)各部位肿瘤手术后引起咀嚼、吞咽、消化吸收困难及特殊营养素缺乏者，可根据情况给予不同饮食及补充所缺乏的营养素，必要时给予复方营养要素饮食，以增加病人抵抗力。

对抗肿瘤是场持久战，孤身一人很难挺到最后。小艾分享过很多抗癌成功的故事，也总结了名人们成功的抗癌经验，就是希望通过这些能让癌友们在抗癌征程上少走一些弯路，多一点“陪伴”。

他说，“养成运动习惯之后，我才体会到运动的好处真是冷暖自知……合适的运动可以促进心血管弹性、增强心肺功能，还可以刺激大脑分泌多巴胺，让人心情愉快。”

但是由于癌症类型的不同，所以每种癌症的促进癌症康复的食疗、食谱也就不尽相同，今天就给大家介绍一下最常见的癌症类型之一，肺癌的4种康复食疗食谱。

一、清燥润肺茶

二、百合二冬膏

三、百合炖芦笋

四、鱼腥草拌莴笋

这是基本的物理性的原理，在食管癌患者食疗进行指导的一个最直接的体现。

患者应该避免食用的食物，包括酒精、补品或保健品、生贝类、生鱼类、未加工熟的食物、未清洗的蔬菜和水果等。另外，还要限制腌制类、煎炸类和烧烤类食物的摄入。

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患者应根据治疗恢复情况酌情参考此食谱，如不能吃凉菜者、不能吃粗根者等应自行调整。

主要作用：辛开苦降，调中和胃。适用于化疗后寒热错杂所致胃脘不适或灼热、反酸口苦的患者。

在治疗方面，癌症患者得到好的结果之后，正式出院了，也不能掉以轻心，日常的身体护理，还是应该加以重视的，尤其是饮食方面，很容易被忽视。有些患者觉得已经能够出院了，饮食上就没那么多禁忌了，想吃啥就吃啥，主要是认为自己忍了很久，需要任性一下。这种想法是错误的，出院后，还是应该合理安排饮食，才能更好的对抗癌症，让身体恢复的更好，寿命也能得以延长。

那什么是富含EPA和DHA的鱼油呢？琳琅满目的产品这么多，眼都花了，如何火眼金睛识好货？

3) 腹泻较重者 ,可服芡实粉粥:芡实 60 g ,梗米 100 g , 将芡 实洗净 ,晒干或烘干 ,研成细粉 ,梗米洗净后入锅 , 加 水适量 ,大火煮沸后加芡实粉, 搅匀 ,改用小火煮成稠粥。

中医建议益气养阴，可选择百合银耳羹。

24小时之后该怎么吃？

参考资料：

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优质蛋白的补充来源，主要就是平日所吃的食物，可以在一日三餐中，分别加入奶蛋类、鱼类、海鲜类和肉类，这些食物中都会含有优质的蛋白，每天适当增加摄入量，身体素质能逐渐加强，身体恢复的也挺好，还不容易产生并发问题。

比如下面这两个产品：

因为肺切除后肺的功能会下降、呼吸会加快、还可能会吐痰、胸膜腔也可能会渗出液体，所以水分的丢失会增多；为了使呼吸道的粘膜湿润、有利于痰液的咳出，建议每天喝水1500-2000ml，如果患者感觉不到口渴，而且尿的颜色清淡就最好了。

胃癌切除以后应该采用少量多餐的饮食，以防止进食后产生腹痛、心悸、拒食等症状。

其实挑选高质量的产品，不需要看广告文案写的多么天花乱坠、也不需要看是什么品牌、做了多少广告、有哪些明星代言，只需要找准营养配料表看含量，稍微计算一下就行。

1.茯苓、干菊花冲净；黑芝麻洗净，稍浸泡，用小碾磨磨碎，或用干净纱布包好放在砧板上用锤子锤碎。

2.瘦肉洗净斩大块，汆水捞起。

3.煮沸清水，放入茯苓、黑芝麻、瘦肉和姜片，大火煮20分钟，转小火煲一个小时，放入菊花，再煲20分钟，下盐调味即可食用。