薄荷是一种非常不耐水涝的植物,虽说天生长于水边,但是喜欢排水良好的土壤,所以选用花盆时需要在花盆底戳几个小洞,如果放在办公桌上的话可以选择带有花盆托的花盆,这样浇水也不会流到桌子上。最好不要使用陶瓷等材质的花盆,虽然好看但是排水不好容易积水,会造成烂根。浇水时浇透,遵循见干见湿即可。
薄荷很容易招惹斑枯病和锈病,一旦发生,要修剪掉病叶,喷洒百菌清和粉锈宁,注意在薄荷采收前20天停止喷药!
薄荷生长迅速,我们可以每周采收一次,剪完的植株一周又能疯长起来。(在12点~14点之间采收,薄荷油含量最高)
凉拌薄荷粉
透发
修剪下来的枝条,我们可以剪掉最下面的几对叶子,插在装满清水的塑料杯中,保证叶子不沾水,2~5天就能生根。
薄荷有透发作用,能助麻疹透发。
这几点要是没注意,薄荷回家就蔫黄!
薄荷适合栽种到10~15cm的花盆里,对土壤要求不严格,盆栽可以用泥炭土、珍珠岩和蛭石等比混合。
准备食材:薄荷叶、白凉粉、盐、冰糖、红糖、纯净水、香蕉、樱桃。
等薄荷根系长到2cm长时,将植株枝条取出,移栽到土壤中,浇透水放散光处,一周缓盆后,再搬去见光晒太阳。
花花就先介绍到这啦!
薄荷清利咽喉作用显著,主要用于风热咽痛,兼有疏散风热作用。
清利咽喉
脾胃虚寒、腹泻便溏者不可多食久食。
健康问题可评论留言,尽量解答!
薄荷在养护期间,千万不能缺光,日照不足会造成植株叶片发黄,茎叶细长徒长,叶子间距拉大,瘦弱易倒伏!
鲜薄荷梗、鸡胸脯肉各150克,葱末、姜末、食用油、料酒、蛋清、淀粉、盐各适量。鸡胸脯肉切细丝,加蛋清、淀粉、盐拌匀。薄荷梗洗净,切段。锅中油烧至五成热,将拌好的鸡丝倒入过油。另起锅,加油,下葱末、姜末,加料酒、薄荷梗、鸡丝、盐略炒即可。
薄荷不能缺水,平时可以掂量着花盆,感觉明显变轻后,浸盆15~20分钟(土表浸湿),夏天可勤向植株叶片喷水。
薄荷菊花饮——疏散风热
《本草纲目》:薄荷『利咽喉、口齿诸痛。治瘰疬、疮疥、风瘙瘾疹』。
薄荷有“眼睛草”的别称,可用于治疗眼疾。拿泡过茶的叶片敷在眼睛上会感觉到清凉,能解除眼睛疲劳。
归经 入肺、肝经。
薄荷的茎叶生长密集,如果老是浇水,土表长期处在潮湿的状态,再加上不通风的环境,植株就很容易黄叶闷根!
服用指导
薄荷(干)6克,菊花10克,茶叶3克。沸水浸泡,代茶饮。适用于感冒风热、头目不清、头昏等症。
鲜薄荷12克,莲子30克,白糖适量。将薄荷洗净,水煎取汁。把莲子放入锅中,倒入开水,加盖闷约10分钟,取出,剥去外衣、莲心,温水洗净,再放入锅内,加入薄荷汁,用大火煮沸后改用小火焖至莲子酥而不烂时,加入白糖搅匀即成。
薄荷绿豆汤——清凉祛火、解暑醒神
药饮养生方
薄荷(干)5克,粳米50克,冰糖适量。薄荷加适量水,用中火煎至剩余一半,留汁。粳米煮粥,待粥将成时,加入薄荷汁、冰糖,煮沸即可。
别名 薄荷叶、苏薄荷。
光照
薄荷为疏散风热要药,有发汗作用,主要用于风热表证、身不出汗、头痛目赤等症,常与桑叶、菊花、牛蒡子等配合应用。如果是风寒感冒、身不出汗,也可配合紫苏等同用。
很多人认为薄荷很耐阴,放在阴凉的地方是没有问题的,其实薄荷最好还是经常需要晒太阳,薄荷只有光照充足才会长得更好,如果叶片出现暗绿色,看着不那么健康,就拿出来多晒晒太阳吧。周末如果不上班可以将薄荷浇足水放到窗前,等周一来根据土壤情况再判断是否要浇水。
药膳养生方
用量 3~6克(干品)。
养生功效
杀菌
我是中医老刘,专注中医知识分享
薄荷——疏散风热、清头目、利咽喉、透疹毒
薄荷有较强的杀菌抗菌作用,常喝茶汁能预防病毒性感冒、口腔疾病,使口气清新,预防口臭。
以干燥、无杂质、气味浓者为佳。
记得点赞、转发、关注!
鲜薄荷20克,莲藕150克。将薄荷择去杂物,清水洗净,放入锅内,加水500毫升,煎至200毫升取汁;莲藕洗净,擦成藕丝,放入薄荷汁内,浸泡10~15分钟即成。
薄荷的根系密集,在土中盘踞久了,会让土壤和盆壁分离,每次浇水看似浇透,实则全沿着盆壁留出,结局还是旱死!
性味 性凉,味辛。
新鲜薄荷叶少许,清洗干净,沸水冲泡,放入适量白糖,自然冷却成薄荷凉茶。日饮3~5杯,饮用后通体舒坦,精力倍增。
健胃
绿豆100克,薄荷(干)5克,白糖50克。将绿豆煮15分钟取汤,薄荷用水冲洗干净,加水1大碗,浸泡半小时,然后用大火煮沸冷却,过滤,再与冷却的绿豆汤混合搅匀即可饮用。
鲜薄荷有一定的消肿止痛作用,可捣烂后外敷于肿痛处。
薄荷有发散风热、清利咽喉、透疹解毒、疏肝解郁和止痒等功效,适用于感冒发热、头痛、咽喉肿痛、无汗、风火赤眼、风疹、皮肤发痒、疝痛等症。鲜薄荷外用,有轻微的止痛作用,可用于神经痛等。
解除眼病
薄荷一周剪一次,剪完立马就疯长!
薄荷最适的生长温度在20~30℃,当然如果养护的环境,早晚温差较大的话,会更利于植株体内薄荷油的积累。
薄荷鸡丝——消火解暑
能吃能赏能驱虫的薄荷
薄荷凉茶——清利头目
薄荷对生长环境要求不严,水肥适宜的时候,温度越高生长越快,在超过30度后生长变缓,所以一般放在室内的话,薄荷还是很好生存的。但是想要养好薄荷还需要注意到下面三点。