每日健康
专题报导/叶韦廷
Q5:吃燕窝的时候能抽烟吗?
有的患者会问,补充营养可以吃肉吗?答案是可以吃。肉类特别是鱼肉含有丰富的优质蛋白质,比较容易被人体吸收,此外还含有脂肪酸、无机盐等,可以为患者提供日常所需要的多种营养物质,应当适量补充。
答:炖化的燕窝多少都会造成营养成分的流失。建议燕窝最好不要用猛火煮,一来会破坏营养,二来不够软滑,用文火隔水炖制可以最大程度保证燕窝的营养。
忌口6
燕窝湿货,主要是指在泡发后没有炖煮的燕窝,建议放在密封保鲜,防水防油,0-2度的冰柜中冷冻,尽量在5-7天内食用完。
Q48:金丝燕在春天做的窝品质最好吗?
Q8:肿瘤患者可以吃燕窝吗?
二手烟草烟雾、吸烟、无烟烟草
答:纯净水清洗→挑燕毛与去杂质→称重→水分控制→包装。
油脂是能量密度比较高的食品,能为癌症患者提供热量。其中的脂肪酸能维持人体的免疫和心血管作用。
答:屋燕由于金丝燕筑窝的环境得到人为的维护,采摘及时,营养不易流失,所采摘下的燕窝都是新鲜刚筑好的,品质得以保障,洞燕由于岩洞环境得不到人为的保护,燕窝长期暴露在空气中,有些杂质偏多,当然也有杂质少,很好的洞燕,洞燕窝总体而言,矿物质含量较高。
糖就如何被我们的身体吸收的?
“鱼汤营养归营养,可惜是发物,你给癌症病人吃发物,这不就是害人吗?”
孕妇:使新生婴儿更健康,且皮肤白皙,提高孕妇免疫力,加快产妇产后身体恢复,具有一人吃两人补的功效。
癌症患者有营养不良的问题,除了有癌细胞抢夺营养之外的原因之外,还有癌症以及癌症的治疗导致的食欲不佳。无法进食的患者可以通过打营养剂来解决,至于食欲不佳的癌症患者,我们可以采取以下措施:
答:女性:养颜美容,使皮肤滑嫩、红润、有光泽、有弹性,并可调节内分泌,延缓衰老。
Q27:“白燕越白越好”吗?
答:不满4月的新生儿不能吃燕窝,因为他们消化系统发育还不够完全,吃燕窝可能会导致消化不良。4月以后就可以食用,炖的时间稍长一点的燕窝粥孩子吃了可增加体质和食欲,促进身体和智力的生长发育。
答:不同的燕窝产品有不同的保存方法:
Q6:吃燕窝同时可以喝茶吗?
看完上述内容,你知道该怎么吃了吧?
一般而言营养师会建议可以摄取富含Omega-3的亚麻仁油、奇雅籽油,或是富含Omega-9的橄榄油、苦茶油。而一般我们外食常会摄取到的Omega-6则较容易让身体发炎,所以外食中油炸的这类油品尽量要少碰。
不吃东西,只会影响体内正常细胞的生长,进一步降低机体免疫力,增加感染的风险。
苯并(a)芘:在不完全燃烧的状态下产生,常见于炭烤的食物、烟熏肉类或鱼类
而且,柠檬只是一种纯水果,不是药物,可以适当补充人体所需的微量元素,但不能直接杀死癌细胞,别太天真了。
日常增加一些乳酸菌可以改善胃肠道功能,抑制有害菌,可以增加免疫细胞的活性,一定程度上提高抗病力。另外海藻类的食物,如海带、裙菜等等含有的褐藻糖焦,可以增加机体免疫力,其中具有抗癌的有效成分。
还有研究表明,糖对乳腺癌的促进作用明显。数据显示,糖消耗量大的国家,乳腺癌的发病率都很高。相反,糖消耗量小的国家,乳腺癌的发病率相对较低。同时,年龄在65-74岁的女性,乳腺癌的发病率最高。研究人员认为,年龄大的女性吃糖的数量与乳腺癌的发病率成正比。
癌友补营养常见的3大误区,你踩中哪个?
所以如果是未治愈或晚期癌症患者,请谨慎食用。通过对癌症病人能吃燕窝吗这个问题的分析,我们得出了燕窝并不适合所有的癌症病人。在吃补品之前,需要到医院咨询专业的医生,科学进补才能早日康复。
Q16:为什么燕窝美食大部分都是冰糖搭配?
可以吃其他海鲜或牛羊肉吗?
Q57:燕窝中含有大量水溶性蛋白质,蛋白质有什么作用呢?
温馨提示
有的癌症患者以为吃得越好,癌细胞汲取的营养越多,长得就越快,因此故意限制自己的饮食,企图延缓癌细胞生长速度。然而,营养不足不但不能减缓细胞繁殖,反而会导致代谢紊乱,无法维持骨骼肌质量和体能,影响治疗效果,降低生活质量。
蔬菜的日摄入量应为300g~500g,建议各种颜色蔬菜、叶类蔬菜。水果的日摄入量应为200g~300g。
答:你妈妈这种情况,虽然吃鸡蛋和牛奶不太舒服,但还有鱼类、鸡鸭肉、酸奶和豆制品可以吃呢,吃够蛋白质是没问题的。摄入过多红肉的确不利于血压控制,医生说的没错。但是酸奶基本上不会导致乳糖不耐受的问题,而且研究证实喝酸奶对控制血压十分有利。豆腐也是富含钙、镁的食物,而且有多种植物化学物,既能补充蛋白质,也有利于控制血压。
答:燕窝炖好后最好放在密封的器皿中,再放入冰箱内保存。但是不能放冰箱太久,尽量在2-3天内食用完。
除了对海鲜、牛羊肉不耐受的病人外,其他病人可以吃海鲜或牛羊肉。海鲜类食品含有丰富的精蛋白,比较容易被人体吸收和利用,可以提高癌症病人的免疫力,此外还含有脂肪酸、无机盐等,可以为患者提供日常所需要的多种营养物质。牛羊肉等动物性食物则可以为人们提供优质蛋白质,应当适量补充。但要注意,多数癌症病人的消化吸收功能较差,这些食物要炖久一点,易消化吸收。
现在已经很难查到“癌症病人不能吃鸡蛋”的最早版本了。网上给出了理由其实都大同小异,大概就是说,鸡蛋是“发物”,癌症患者吃了之后会让肿瘤长得更快,或者治好了也会复发。
薯条;
翻查了一些资料之后,发现其实“发物”一词既不在现代医学中出现,也不见于传统医学中,而是一种民间说法。发物的定义以及哪些食物是发物,并没有确切的说法。被称为发物的食物有羊肉、鸭肉、虾蟹、鸡蛋、糯米、辣椒、荔枝等等,五花八门,不同地区说法不尽相同。大致上说来,这些发物吃了之后,会让人容易上火,伤口难以愈合,甚至溃烂。