癌症病人不能吃的发物(癌症患者不能用什么中药)
在网络上总会看到各种各样奇怪的说法。
早几年是食物之间的相冲相克，有的相当惊人，两种食物一起吃还会毙命。还有大学食堂做了字画，告诉学生哪个和哪个食物不能放一起吃，不然会如何如何，也是够体贴了。这种无稽之谈消停了一阵，就会有新版本，比如癌症病人不能吃鸡蛋，不然会让肿瘤发展得更快，或者治好了也会复发。
主治医生检查后，说：“手术后营养跟不上，免疫力提不上去，导致手术伤口愈合不全，有感染嫌疑，需进一步观察。”
第2类便是含有乌头碱的中药，例如草乌，川乌，甘清乌头等几味中药中都含有着乌头碱。
如果说癌细胞爱吃糖，癌症患者就不该吃糖，那么癌细胞也吸收体内氨基酸，是不是也不能吃含有蛋白质的食物了？但你有没有想过，蛋白质、糖分都是人体重要的营养物质，饿死癌细胞之前，患者自己就已经先饿死了？
鱼腥草真的不能吃吗？鱼腥草是一种中药，也是一种常见的野菜，但是要说它致癌，是否有科学道理呢？
中国千百年来的发展一直都是“取其精华去其糟粕”，目前可以传承下的药方都是数以万计的病患使用过并且成功的。
维生素A
癌症患者有营养不良的问题，除了有癌细胞抢夺营养之外的原因之外，还有癌症以及癌症的治疗导致的食欲不佳。无法进食的患者可以通过打营养剂来解决，至于食欲不佳的癌症患者，我们可以采取以下措施：
20世纪90年代初比利时还出现了因马兜铃酸而肾衰竭的集体案件，当时比利时医生给妇女使用含有中药成分的香港减肥药“苗条丸”时，出现数十例肾衰竭尿毒症。后来经过中外学者研究发现，真正导致肾损害的是马兜铃科药物。
来自安徽合肥的王女士整整花了三个小时来炖煮何首乌鸡汤，正准备尝味道的时候却被儿子给阻止，并且儿子将何首乌鸡汤全部倒掉后告诉王女士：何首乌含有马兜铃酸，吃了会导致肝癌的！王女士听完就吓了一跳，但是王女士也十分疑惑，何首乌这类中药真的会诱发肝癌？
目前常见含有马兜铃酸的中药材有：关木通、广防己、青木香、细辛等。此类药物主要用于治疗风湿类的疾病。
有些肿瘤患者一听需要忌口，就特别的极端，很多食物都不吃。这种做法是不对的，极端忌口会让患者的营养状况日趋恶化，出现营养不良问题，对身体健康很不利。
参考资料
“听说鸡是发物，我能吃吗？”
因此，建议不要擅自使用中药材；若身体有异常，应在医生指导下用药。
如果患者本身处于脾虚状态，经常处于食欲不振、舌苔泛白等症状，则需遵医嘱服用黄芪、党参等补脾类中药材治疗。用药过程中，不建议患者进食生冷、黏滞的食物，例如冰淇淋、西瓜等。
因为大蒜，辣椒，生姜等刺激性的食物很可能刺激局部的癌细胞或者是导致癌细胞失控，特别是某一些辛辣的食物，还会容易影响药效或是干预治疗，平时适当摄入，千万不要多吃。
辛辣刺激的食物
3 刘华.癌症患者忌吃“发物”吗？[J].中医健康养生，2017(10)：52-53.
这些药物通常都被列为处方药，并不能随意购买。按照临床医学的研究显示，马兜铃酸可以导致肝癌，因此那些含有马兜铃酸的植物也是被列为致癌物。
有煎熬过中药的人应该会发现在中药熬制完成的时候锅底会有很多药渣，这个时间部分人就会觉得是因为在熬制之前没有进行清洗导致的。其实并非如此，平时在医院开具的中药材大多数都已经达到了入药的要求，并不会存在清洁度的问题，因此在熬制之前完全不需要清洗。如果在熬制之前过度清洗药材的话，或许会影响到药效。
最后，发物之说纯属无稽，鸡蛋不会促进癌症发展，患者营养要补足，饮食要均衡。
1.《什么是“发物”，生病到底能不能吃？》.澎湃新闻.2019年11月2日
2.《专家：五花八门的鸡蛋 营养成分差别不大》.央广网.2019年8月1日
3.《恶性肿瘤患者膳食指导》.中华人民共和国国家卫生健康委员会.2018年
中山大学肿瘤防治中心肿瘤专科护士黄薇认为，肿瘤患者确实应该有所忌口，但如果说所有发物都不能吃，等于连鸡蛋、鱼这种优质蛋白质都不能吃，那未免过分苛求了。肿瘤患者的食谱最注重多样化和优质，这样才能更好地改善身体状况，支持癌症疗程，摒弃所有发物的做法对肿瘤患者来说并不可取。
早餐可以分配鸡蛋、蔬菜、豆腐、瘦肉等食物，以少油少盐为主，饭后可加餐半个苹果，少喝一些酸奶。午餐分配米饭、肉类、蛋类、蔬菜等，推荐清炒、清炖等烹饪方式，饭后可加餐香蕉、橘子等水果。晚餐分配一些好消化的食物，比如鸡丝粥、玉米粥、轻煎鱼肉等。按照个人食量，将食物分配好，每天都能获得充足且全面的营养。
但其实并非如此，由于食物的定义特别复杂，也有着多变性食物被定性的根本原因并非由食物本身来决定，是根据服用之后人的不同反应所决定。
中药价格昂贵，只能表示这种药物目前比较稀缺，不能直接与其效果划等号。
说起名字，马铃薯和马兜铃酸的名字更近，也引起了一些人的误会。马铃薯的名字虽然和马兜铃酸很像，但是完全不同——马兜铃酸天然存在于诸如马兜铃属及细辛属等马兜铃科植物中，全世界一共600余种。
