吃什么会得癌症还有什么癌症会遗传

本篇文章给大家谈谈吃什么会得癌症，以及什么癌症会遗传的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。

文章详情介绍：

• 1,癌症患者越来越多，是味精惹的祸？提醒：真正致癌的是这5种食物
• 2,浙江姐妹体检双双确诊患癌！癌症会遗传吗？肿瘤专家：这5种癌症最容易遗传
• 3,浙江姐妹体检双双确诊患癌！癌症会遗传吗？肿瘤专家：这5种癌症最容易遗传

癌症患者越来越多，是味精惹的祸？提醒：真正致癌的是这5种食物

在烹饪时，各种调味品必不可少，这可以使食物变得更加美味。而味精作为调味品的主要功能就是提鲜。在烹饪时加入一些味精可以使食物更加美味。而味精的主要原料是小麦麸质和其他蛋白质，此外，它对大脑、神经和肝脏有一些保护作用。

对于成年人来说吃些味精没什么问题，但是婴儿不应该吃。有人说味精中含有致癌物质，这很容易增加患癌症的风险，真的那么可怕吗？让我们来正确地认识一下味精吧。

在我们经常吃的味精中，谷氨酸钠是主要原料。当它被摄入体内时，可以抑制人体的神经。因此，长期过量摄入谷氨酸钠容易造成大脑血氧不足，而且，过量食用味精还会对人体的代谢功能产生一些不良影响，进而抑制人体对所需的微量元素的吸收。

特别是谷氨酸和谷氨酸钠这些成分也会与血液中的锌元素产生结合，导致不含氨的锌出现，不能作用于人体，降低体内锌的含量，导致缺锌问题。

但是这只是过量食用味精时所造成的危害，而正常剂量的放入是不会对身体产生危险的。

1、腌制食物

在节假日时，几乎每个家庭都会腌制一些食品，比如咸菜、腊肉、腊肠等等食品。这类食品中含有大量亚硝酸盐，其本身其实并不致癌，但过量的摄入则可与人体胃蛋白结合形成具有强致癌性的新产品亚硝胺，因此，在生活中对于腌制食品能少吃则少吃一些。

2、酒精饮料

酒精对我们的身体有一定的危害，尤其是对于肝脏的伤害更大。酒精及其代谢产物乙醛对肝细胞有直接损伤作用。当酒精达到一定浓度时，肝脏会退化和坏死，从而导致脂肪代谢紊乱，脂肪沉积在肝脏中。酒精性肝炎出现时，表明肝细胞坏死。当它达到纤维化阶段时，是不可逆的损伤，严重的还会导致肝癌的发生。

3、霉变食物

一些发霉的食物也是主要的致癌物，这是因为其中含有黄曲霉毒素。黄曲霉毒素通常存在于一些发霉的食物中，比如普通的粗粮食物，如果发霉，就会产生黄曲霉毒素。而即使只有一毫克黄曲霉毒素也会导致急性中毒，严重影响个人健康，尤其是损害肝脏，导致肝硬化和肝癌。因此，如果一些食物已经发霉变质。还是建议尽快扔掉它们。

4、烧烤

苯并芘和多环芳烃都是致癌物质，而烧烤则是与这两种都有关系。烧烤用的木炭中含有苯并芘，从而污染食物；而食物中的脂肪在高温下出现裂解，也会通过热聚合从而产生苯并芘和多环芳烃。这些物质会通过人们食用烧烤食物的同时进入人体消化道，或通过烧烤烟雾进入呼吸道，进而增加患癌症的风险。因此，对于烧烤来说还是要尽量少吃一些，对我们的健康才更有利。

5、甜食

吃甜食可以让身体分泌多巴胺，使人变得开心。然而，有研究表明，过量摄入糖果、甜饮料、蛋糕和其它甜食会增加患胰腺癌的风险。这是因为糖能引起大量胰岛素分泌，导致胰腺功能受损，进而诱发胰腺癌。此外，过量摄入糖还会增加蛀牙、糖尿病、肥胖，甚至心脏病和各种癌症的风险。

近些年来，尽管生活水平有所提高，但癌症的发病率却在逐年上升，这与我们每天忽视健康和一些错误的生活方式有关。

因此，生活中我们应该多注意些我们的健康问题。在注意日常保健的同时，也要注意定期检查，最好每年至少进行一次体检，这有助于筛查癌症，并早期发现和治疗某些癌症。 

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浙江姐妹体检双双确诊患癌！癌症会遗传吗？肿瘤专家：这5种癌症最容易遗传

来源：杭州日报

宁波姐妹俩一起去体检，查出肺结节，最后确诊竟都是肺癌！

记者从宁波市医疗中心李惠利医院了解，2019年医院共接诊肺癌患者2800例，其中接受手术治疗的1769例，从医院接诊的肺癌患者情况看，肺癌的发病呈现年轻化趋势，且女性患者占比高达45%。姐妹两人都被查出肺结节

结果确诊是肺癌

宁波市民黄女士今年50岁出头，一场新冠肺炎疫情过后，让她开始重视健康保健。2个星期前，她约上自己40岁的亲妹妹来到医院体检，不料双双被查出肺部结节。

两人经过检查，医生高度怀疑这姐妹俩患的都是早期肺癌。果然，姐妹俩接受了手术治疗后，最后都被确诊为腺癌。幸运的是她们两发现得早，医生通过胸腔镜微创技术切除了肿瘤，排除了身体里的隐患。

“这几年肺癌患者越来越多，肺癌手术量每年都在攀升。”医生介绍，这几年肺癌的发病率一直位居宁波市恶性肿瘤首位。之前肺癌男性比女性多的多，大多数是与吸烟相关的鳞癌、小细胞癌，然而近几年出现了新的变化趋势，这5年来女性的病人不断增加，甚至和男性比例相当。

沈主任表示，过去一年，医院接诊的像黄女士姐妹这样的女性肺癌患者不在少数，去年医院接诊的2800名肺癌患者中女性占到了45%，而这在5年前，肺癌患者中女性的比例大概在20-30%。

“这与环境污染、工作压力大、不良的生活方式等因素都有关。”沈主任说，除了女性患者增多，肺癌的另一个趋势是明显的年轻化，去年他接诊了不少年龄才20出头的患者。

医院统计数据显示，2800名肺癌患者中，60到70岁人群占到了38.7%，60岁以下的人群也很多见，大约39.3%，不少是50岁以下的青壮年，共接诊了423名。

新闻多看点

生活中，我们常常能听说看到“一家几口同时患癌”的新闻。

那么家族中有人得了癌症，自己可能会被遗传吗？

“答案是肯定的！”重庆市肿瘤医院肿瘤学实验室副主任易琳2018年1月在健康时报刊文介绍，肿瘤是一种多基因遗传易感性疾病，往往存在家族聚集的现象。①

如果你家人中有人患癌，那么这篇文章你一定要好好看看！

癌症确实存有家族遗传聚集现象！

梅艳芳是很多人都喜爱的明星，2003年不幸因宫颈癌去世。但是很多人不知道的是，梅艳芳兄妹4人都患上癌症，她的姐姐梅爱芳也是因为宫颈癌2000年去世。

△ 梅艳芳和姐姐梅爱芳同是宫颈癌

陈招娣，年长一点的人都知道，她是中国女排五连冠时期的名将，是国家队著名的二传手，有中国女排“拼命三郎”、“独臂将军”之称。陈招娣43岁时查出了肠癌，58岁病情恶化去世。更让人意外的是，陈招娣的父母、2个姐姐以及弟弟均患类似病症身故。

△ 女排名将陈招娣

2016年顶级临床医学刊物《美国医学会杂志》（JAMA）刊发了哈佛大学科学家与丹麦和芬兰研究员合作进行的一项研究。研究发现至少有22种癌症属于遗传疾病，会在家族之间世代相传。②

研究人员发现，如有同胞手足得这些癌症，其他兄弟姊妹得同样癌症的风险会提高33%。不同的癌症， 遗传风险也不同。这是有史以来规模最大的历时最长的研究遗传与癌症之间关系的研究。这5种癌症最容易遗传！

家族中有人患癌的，一定要看看！

解放军联勤保障部队第九〇〇医院肿瘤科副主任医师解方为2015年4月在接受媒体采访时介绍，目前具有较高遗传率的常见癌症有乳腺癌、胃癌、肠癌、肝癌、鼻咽癌等。③

浙江姐妹体检双双确诊患癌！癌症会遗传吗？肿瘤专家：这5种癌症最容易遗传

来源：杭州日报

宁波姐妹俩一起去体检，查出肺结节，最后确诊竟都是肺癌！

记者从宁波市医疗中心李惠利医院了解，2019年医院共接诊肺癌患者2800例，其中接受手术治疗的1769例，从医院接诊的肺癌患者情况看，肺癌的发病呈现年轻化趋势，且女性患者占比高达45%。姐妹两人都被查出肺结节

结果确诊是肺癌

宁波市民黄女士今年50岁出头，一场新冠肺炎疫情过后，让她开始重视健康保健。2个星期前，她约上自己40岁的亲妹妹来到医院体检，不料双双被查出肺部结节。

两人经过检查，医生高度怀疑这姐妹俩患的都是早期肺癌。果然，姐妹俩接受了手术治疗后，最后都被确诊为腺癌。幸运的是她们两发现得早，医生通过胸腔镜微创技术切除了肿瘤，排除了身体里的隐患。

“这几年肺癌患者越来越多，肺癌手术量每年都在攀升。”医生介绍，这几年肺癌的发病率一直位居宁波市恶性肿瘤首位。之前肺癌男性比女性多的多，大多数是与吸烟相关的鳞癌、小细胞癌，然而近几年出现了新的变化趋势，这5年来女性的病人不断增加，甚至和男性比例相当。

沈主任表示，过去一年，医院接诊的像黄女士姐妹这样的女性肺癌患者不在少数，去年医院接诊的2800名肺癌患者中女性占到了45%，而这在5年前，肺癌患者中女性的比例大概在20-30%。

“这与环境污染、工作压力大、不良的生活方式等因素都有关。”沈主任说，除了女性患者增多，肺癌的另一个趋势是明显的年轻化，去年他接诊了不少年龄才20出头的患者。

医院统计数据显示，2800名肺癌患者中，60到70岁人群占到了38.7%，60岁以下的人群也很多见，大约39.3%，不少是50岁以下的青壮年，共接诊了423名。

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梅艳芳是很多人都喜爱的明星，2003年不幸因宫颈癌去世。但是很多人不知道的是，梅艳芳兄妹4人都患上癌症，她的姐姐梅爱芳也是因为宫颈癌2000年去世。

△ 梅艳芳和姐姐梅爱芳同是宫颈癌

陈招娣，年长一点的人都知道，她是中国女排五连冠时期的名将，是国家队著名的二传手，有中国女排“拼命三郎”、“独臂将军”之称。陈招娣43岁时查出了肠癌，58岁病情恶化去世。更让人意外的是，陈招娣的父母、2个姐姐以及弟弟均患类似病症身故。

△ 女排名将陈招娣

2016年顶级临床医学刊物《美国医学会杂志》（JAMA）刊发了哈佛大学科学家与丹麦和芬兰研究员合作进行的一项研究。研究发现至少有22种癌症属于遗传疾病，会在家族之间世代相传。②

研究人员发现，如有同胞手足得这些癌症，其他兄弟姊妹得同样癌症的风险会提高33%。不同的癌症， 遗传风险也不同。这是有史以来规模最大的历时最长的研究遗传与癌症之间关系的研究。这5种癌症最容易遗传！

家族中有人患癌的，一定要看看！

解放军联勤保障部队第九〇〇医院肿瘤科副主任医师解方为2015年4月在接受媒体采访时介绍，目前具有较高遗传率的常见癌症有乳腺癌、胃癌、肠癌、肝癌、鼻咽癌等。③